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恵那市地域おこし協力隊の安田です。 かさぎゆず組合は以下２つの新商品を開発し、２月１７日のたべとるマルシェで販売いたしますので、お知らせいたします。 たべとる｜岐阜県恵那市 食と農のポータルサイト 【かやの実あられ】 笠置町の榧の木から採取した実を使用した”かやの実あられ”です。かやの実あられは以下のように多くの工程を経て製品化されます。　 https://www.kasagi-ena.com/post/%E3%81%8B%E3%82%84%E3%81%82%E3%82%89%E3%82%8C%E8%A3%BD%E9%80%A0%E3%83%BB%E8%B2%A9%E5%A3%B2%E3%81%AB%E5%90%91%E3%81%91%E3%81%A6%EF%BC%81 　実の採取→果肉の除去→渋ぬき→乾燥→ロースト→殻の除去→薄皮の除去→砂糖コーテヒング かやの実は健康、美容に良いとされる「ビタミンＥ」を豊富に含んでいることが特徴であり、かやの実あられはベテラン菓子職人の手によって甘く、香ばしく仕上がっております。是非、ご賞味ください。 【ゆ

１．目的 　・笠置町のゆず畑でゆず果実の生っている現場、状態および環境を知る。 　・収穫したゆず果実をドリンクやカステラで味わうことでゆずの良さとゆずの用途を 　　知る。 ２．実施場所 　〒509-7207岐阜県恵那市笠置町河合665-7 　恵那ビジターセンター　※地図の...

恵那市地域おこし協力隊の安田です。 ８／９に行われる笠置町毛呂窪のサマーカーニバルにおいてゆず商品の販売をさせていただきます。 https://hanabi.cloud/html/Tohkai/gifu/2025/2025-08-09_kerokubo-fureai-sam...

恵那市地域おこし協力隊の安田です。 上矢作で行われている”川の涵化週間”イベントでゆず商品を販売します。 ７／２７限定で、冷たいゆず商品を中心に販売を行い、笠置のゆずの美味しさを広く知っていただこうと思います。 以上です。

かさぎゆず組合が販売している商品カタログを更新しました。新商品を含めた全ての商品を 一覧表にいたしました。また、以前からの商品セットに加え、約３，０００円の価格で組み合させた約３，０００円セットも用意いたしました。 仲間内での集まり、地域の集まりでのおやつとして、またお盆の...

笠置産の香り高いゆず果汁を使用した、夏にぴったりのカップゼリーが新登場！ 酸味や苦味を控えめにした上品で爽やかな味わいが特長です。カップゼリーで手軽にいただけます。 今回は、先に発売いたしました”ゆず果汁カップゼリー”に加え以下２種類を追加販売を開始 いたしました。...

地域おこし協力隊の安田です。 笠置産の香り高いゆず果汁を使用した、夏にぴったりの冷凍ゼリーが新登場！ 酸味や苦味を控えめにした上品で爽やかな味わいが特長です。手にやさしいエッジのないパウチ容器に入っているため、お子さまやご年配の方にも安心してお召し上がりいただけます。...

恵那市地域おこし協力隊の安田です。 笠置町とは隣町の飯地町には素敵な雰囲気と素敵な人たちと素敵は飯地商店があり、僕のお気に入りの町です。飯地の中心的なポジションにある飯地商店とコラボして販売促進会を行うことになりました。飯地商店とゆず組合からお勧めの商品を販売促進会として販...

恵那市地域おこし協力隊の安田です。 ２０２５年６月１４日（土）に笠置山で行われるモータースポーツ×カーボンニュートラルイベントにて笠置のゆず商品の販売を行います。 https://rally-ena.jp/news/ena-sustainable-mobility-day/...

こんにちは  恵那市地域おこし協力隊の笠置町担当安田です。 ゆずの花が咲き始めました。不思議と咲いている木と全く咲いてない木があります。 ネットで調べると以下の記載がありました。 柑橘類には「隔年結果」という、実がなる年とならない年を交互に繰り返す性質があるものが多く、柚子...